14. Februar Valentinstag

Februar: Entführen Sie Ihren Schatz in das Reich der kulinarischen Sinnlichkeit. Lassen Sie sich mit einem 5-Gänge Candle-Light-Dinner verwöhnen.

in stimmungsvoller Atmosphäre mit viel Kerzenschein und Rosenblättern können Sie einen romantischen Abend verbringen.

VALENTINSMENUE

Amuse Bouche

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Triologie  vom norwegischen Lachs

-Tatar- Mousse und gebeizt-

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offene Lasagne

mit kleinen Frikadellen vom Rind

Kräutersaitlingen, gerösteten Pinienkernen und Kräuterschaum

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Grapefruit-Minz-Sorbet

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 Filet vom Duroc-Schwein unter der Kräuterkruste

Schalottensauce, cremigen Wirsing und Spinatgnoccis

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Überraschungsdessert für Zwei

€ 55,50 € Pro Person