7 Weltmeere 5-Gang-Menü

August: Lust auf Meer?

Tauchen Sie ein in einen Abend voller Spezialitäten aus den sieben Weltmeeren.

Am 17.08. und am 31.8. ab 18:00 Uhr begrüßen wir unsere Fischliebhaber zu einem 5 Gänge Menü.

5-Gang- Menü Seven Ocean

Amuse Bouche

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Riesengarnele "Black Tiger"

mit gegrillter Wassermelone und Avocado

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Flambierter Lachs

mit Wasabi-Erbsenmousseline, Daikonrettich und Zitronengrasgel

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Offene Ravioli vom kanadischen Hummer

mit Herzmuscheln und Bisqueschaum

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Gebratener Seeteufel mit Bouillabaissesud

Auberginenpüree und mediterranem Gemüse

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Schokolade Trifft Himbeere

pro Person 73,50 Euro